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中顶酒吧管理系统-经典版 v8.3 官方版

  • 软件大小:28.1 MB
  • 软件语言:简体中文
  • 更新时间:2020-09-09
  • 授   权:试用软件
  • 适用平台:WinAll
  • 推荐度: 6
  • 开发商:中顶软件
无病毒官方版
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软件介绍

  中顶酒吧管理系统是一款管理软件,针对酒吧经营管理特点设计的最专业的计费、收银、会员、打折、储值、刷卡消费解决方案。后台监控,报表统计等功能让用户管理酒吧更方便。

中顶酒吧管理系统-经典版

功能介绍

  一、中顶酒吧软件主界面以及功能划分

  二、中顶酒吧软件前台点酒收银快速入门

  1.宾客进店开台:选中可供餐台 -> 单击开台 -> 输入人数、服务员信息 -> 点击【开台】按钮完成开台操作,如图。

  2.宾客点酒消费

  (1)增加酒品默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;

  (2)删酒:新增酒品在未落单前允许直接删除;

  (3)退酒:已落单酒品,如果要取消此酒品,可以通过退酒操作解决;

  (4)赠酒:对宾客消费的指定酒品免费赠送时,直接点赠酒操作即可;

  (5)转台:将当前餐台中的指定酒品转送到其它餐台;

  (6)催酒:打印催酒单据到后厨,厨房可以优先处理催酒单据中的酒品;

  (7)漏打:但厨房没有收到个别酒品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印;

  (8)临时酒:酒谱中没有的酒,但可以根据客户要求制作,此时用临时酒来记录客户的点酒要求;

  (9)挂起、解挂:在点酒结束后,宾客要求先撤销点酒或等要求时再上酒,此时可以将已点酒品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些酒品即可;

  (10)落单:表示确认提交当前点酒清单,并结束本次点酒。

  3.宾客离店结账

  (1)直接输入宾客支付的现金金额结账,如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时,直接点击相应的付款方式按钮即可;

  (2)支持会员结账,享受一定的会员价或会员折扣,以及会员的积分等;

  (3)支持会员挂账;

  (4)方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则,结账时只需要选择相应的方案折即可;

  (5)任意折:无约束,可以随意的更改消费项目的优惠折扣;

  (6)支持免单操作,即在结账时直接免付部分付款金额。

  三、中顶酒吧软件POS销售(详细帮助请参看:用户手册 – POS销售)

  四、中顶酒吧软件出品划酒

  用于对酒品上酒情况得监督,减少因长时间未上酒或忘记上酒引起的顾客纠纷;同时可以统计各酒品未做数量合计,方便厨师根据此信息,一次出多份,提高效率。(详细帮助请参看:用户手册 - 出品管理)

  五、中顶酒吧软件会员管理(详细帮助请参看:用户手册 – 会员管理)

  六、中顶酒吧软件沽清设置

  在经营过程中,发现哪个酒品不能供应时,要及时将此酒品沽清,这样就可以及时限制所有操作点再消费此酒品,直接就可以了解到此酒品暂不能供应。

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